A Torino dal 27 al 29 ottobre –
Incontri, laboratori, cene e momenti musicali: ecco, in estrema sintesi, il festival Venti Mediterranei – culture, cibo e società, ad Agrigento a Torino dal 27 al 29 ottobre.
Chiavi di lettura differenti l’una dall’altra, che tutte insieme raccontano l’essenza del Mediterraneo, culla di civiltà, luogo di incontro di culture che si ritrovano ancora oggi nei sapori e nelle tradizioni culinarie, ma soprattutto sentiero di migrazioni e spazio di contaminazioni che ha ricoperto un ruolo fondamentale nello sviluppo dell’umanità.
Protagonisti del festival sono alcuni dei minori stranieri non accompagnati coinvolti in Youth&Food – Il cibo veicolo di inclusione, il progetto di Slow Food selezionato da Con i Bambini nell’ambito del Fondo per il contrasto della povertà educativa minorile. Giovani e giovanissimi che da due anni seguono un percorso di formazione che, attraverso l’alimentazione e la gastronomia, li aiuti a entrare a far parte delle comunità che li accolgono.
Torino
Gli appuntamenti di Torino avranno luogo al mercato di Porta Palazzo, al Mercato Centrale e negli spazi di Bee Ozanam, coinvolgendo i partner del progetto Youth and Food e le associazioni delle diaspore mediterranee di Torino.
